

Il fait chaud...de plus en plus chaud !
Bonjour, Par ce temps on sort l’artillerie lourde : Pomelo, salade verte mélangée, crevettes grillées, concombre, graines de sésame, vinaigrette légère au citron et graines de chia. Et pensez à bien vous hydrater ! Prenez soin de votre assiette 🙏
Jessica


Des pâtes, des pâtes oui mais ....
Bonjour, Voici une petite idée toute simple de composition d’assiette gourmande, végétarienne et light ! Au programme pâtes sans gluten, courgettes sautées au wok, ail, basilic, graines de potiron grillées, sel rose, 1 filet d’huile d’olive. Qu’en pensez-vous ? Prenez soin de votre assiette 🙏
Jessica


Assiette du jour !
Bonjour, Pour faire le plein de fer et être rassasiée j’ai misé aujourd’hui sur les champignons ! Source non négligeable de fer (Essentiel au transport de l'oxygène et des globules rouges) et de fibres. Ce repas est parfait pour accompagner votre désir d’équilibre ou de perte de poids. Ici les champignons sont associés à du riz basmati, à des éclats de noisettes, à de l’huile de cameline et à du persil. Prenez soin de votre assiette 🙏 Jessica


Satiété au Rdv !
Bonjour, Assiette légère du jour ! Riz basmati au jasmin (4 càs environ), poulet rôti au pesto, carottes jaunes, chou-fleurs, brocolis, persil frais, mélange de graines de courges et noix moulues. Bienfaits du riz basmati : -Idéal pour le régime alimentaire des diabétiques -Bon pour suivre un régime et maintenir un poids santé -Maintient la santé cardiaque -Aide à une bonne digestion et contre la constipation -Capacité de prévenir la formation de cellules cancéreuses -Peut ab


Au rattrapage !
Bonjour, Petit déjeuner post dîner gourmand !
Quand je veux à la fois me faire plaisir mais aussi limiter mon apport en calories, j'adore me faire ce genre de bol.
Au menu :
-1 yaourt sans lactose
-2 cas de graines de chia/chanvre/lin moulues
-1cac de graines de sésame pour le croquant
-1 cas de psyllium
-1 cac de pollen
-1/2 banane
Je suis rassasiée pour la mâtinée et je me sens plus légère !
Et vous votre petit déjeuner "rattrapage" ça donne quoi ? Prenez soin de


Je prends le melon 😄
Bonjour, Avec ce temps chaud et lourd, je profite de la saison du melon pour me rafraichir, mais aussi utiliser celui-ci pour compenser ou anticiper un repas plus calorique. Sa forte teneur en fibres le rend très rassasiant. Voici également toutes ses qualités ! -Riche en eau -Peu calorique -Source de vitamine A et C -Riche en antioxydants -Source de fibres. Prenez soin de votre assiette 🙏 Pour toute question, n'hésitez pas à m'écrire ! Jessica


Les épinards !
Bonjour, Les épinards sont excellents pour la santé ainsi que pour accompagner une envie de perte de poids car très rassasiants. En voici également quelques bienfaits : -Puissant anti-oxydant -Anti-cancer -Santé cardio-vasculaire -Santé des yeux -Riche en magnésium -Faible index glycémique Prenez soin de votre assiette 🙏 Jessica


Vive la saison des asperges !
Bonjour, Profitons de la saison pour faire le plein d’asperges, dont voici les bienfaits et que j’adore associer avec les oeufs : -Peu calorique et pleine de vitamines -Action diurétique -Vertus drainantes -Aide au développement du fœtus -Anti-cancer -Prévient les maladies cardiovasculaires Et vous comment cuisinez-vous les asperges ? Prenez soin de votre assiette 🙏 Pour toute question, n'hésitez pas à m'écrire ! Jessica


Un repas sain...mais rapide !
Bonjour, Quand on a une vie professionnelle et personnelle très active, il n’est pas toujours évident de faire attention à sa ligne et de se régaler. Voici donc une proposition rapide (10 mn top chrono) d’un repas sain et savoureux avec : -Salade verte à l’huile de noix/moutarde aux graines de chia et citron (Merci la grande épicerie du bon marché !) -Rattes du Touquet (Petite madeleine de Proust) sautées à la poêle sel rose et poivre. -Deux brochettes de rouget-barbet à la t