I ❤ Kale!
Bonjour,
Petit focus sur le choux kale (prononcez kāl et non pas Kalé comme moi la première fois dans mon magasin bio ;)
Voici la liste non-exhaustive de ses très nombreuses qualités, grâce au site ma naturopathe.com (super intéressant au passage!)
Cliquez sur le lien: http://www.manaturopathe.com/2015/04/10-bienfaits-du-kale/
Et ci-dessous une petite recette maison:
Poélée de kale au panais, graines de sésame, huile de graines de chia (on n'agresse pas trop niveau température pour ne pas "abîmer" ce super aliment).