UN FONDANT SANS BEURRE, SANS GLUTEN MAIS AVEC BEAUCOUP DE SAVEUR đŽ
Bonjour,
Une recette top et simplement délicieuse, alors à vos fourneaux !
INGRĂDIENTS (pour un moule carrĂ© de 20 x 20 cm)
200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert corsé est parfait pour cette recette)
80 g de sirop dâagave (ou 100 g de sucre de coco)
60 g de poudre de noisettes (torrĂ©fiĂ©e si possible ⊠VahinĂ© en propose une toute prĂȘte)
90 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
2 Ćufs
œ sachet de levure chimique
Préchauffer votre four à 180°.
Beurrer/fariner le moule.
Faire fondre au bain marie le chocolat et réserver.
Fouetter le sirop dâagave (ou le sucre) avec les Ćufs.
Rajouter la poudre de noisettes, la levure chimique et mélanger.
Rajouter la compote de pommes et mélanger de nouveau.
Rajouter le chocolat noir fondu, mélanger une derniÚre fois et verser dans le moule.
Cuire 25 minutes à 180 °.
Laisser refroidir et je vous conseille mĂȘme de le placer quelques heures au rĂ©frigĂ©rateur pour le dĂ©couper plus facilement.

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