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UN FONDANT SANS BEURRE, SANS GLUTEN MAIS AVEC BEAUCOUP DE SAVEUR 🍮

Bonjour,

Une recette top et simplement délicieuse, alors à vos fourneaux !

INGRÉDIENTS (pour un moule carrĂ© de 20 x 20 cm)

200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert corsé est parfait pour cette recette)

80 g de sirop d’agave (ou 100 g de sucre de coco)

60 g de poudre de noisettes (torrĂ©fiĂ©e si possible 
 VahinĂ© en propose une toute prĂȘte)

90 g de compote de pommes sans sucres ajoutés

2 Ɠufs

œ sachet de levure chimique

Préchauffer votre four à 180°.

Beurrer/fariner le moule.

Faire fondre au bain marie le chocolat et réserver.

Fouetter le sirop d’agave (ou le sucre) avec les Ɠufs.

Rajouter la poudre de noisettes, la levure chimique et mélanger.

Rajouter la compote de pommes et mélanger de nouveau.

Rajouter le chocolat noir fondu, mélanger une derniÚre fois et verser dans le moule.

Cuire 25 minutes à 180 °.

Laisser refroidir et je vous conseille mĂȘme de le placer quelques heures au rĂ©frigĂ©rateur pour le dĂ©couper plus facilement.

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